Tutto pronto per la 34ª edizione della Fiera Agricola Mediterranea, la importante manifestazione fieristica promossa ed organizzata dalla Camera di Commercio di Ragusa, ed in programma dal 26 al 28 settembre presso la struttura del Foro Boario di contrada Nunziata.....

Tutto pronto per la 34ª edizione della Fiera Agricola Mediterranea, la importante manifestazione fieristica promossa ed organizzata dalla Camera di Commercio di Ragusa, ed in programma dal 26 al 28 settembre presso la struttura del Foro Boario di contrada Nunziata.
“Ancora una volta con un grande impegno di risorse professionali ed economiche – sottolinea il presidente della Camera di Commercio Giuseppe Tumino - ci accingiamo a presentare il meglio della zootecnia e dell’agroalimentare del nostro territorio in una vetrina che è ormai diventata l’appuntamento più importante a livello regionale del comparto agricolo e zootecnico e tra i più significativi dell’Italia meridionale”.
I numeri di questa edizione 2008 sono tutti in crescita, sia per quanto riguarda gli allevatori che presenteranno i capi più prestigiosi delle loro stalle dalla razza frisona alla bruna, alla modicana, dalla charolaise alla limousine, alla marchigiana, dai cavalli agli animali da cortile; ma sono aumentati anche –ed è stato necessario dire di no a qualche richiesta di espositori per la mancanza di spazio- gli espositori della mostra della meccanizzazione, quelli del florovivaismo, e le imprese dell’agroalimentare per le quali quest’anno ci sarà la novità di un’unica tensostruttura destinata a costituire una fiera dentro la fiera.
“Il momento della nostra zootecnia è tutt’altro che facile – ricorda Giuseppe Guastella, vicepresidente della Cciaa e presidente del comitato coordinatore della FAM - ma come sempre i nostri imprenditori non perdono mai la carica e l’entusiasmo che ne hanno fatto il punto di forza della nostra economia provinciale e quindi saranno in fiera a confrontarsi con i problemi, anzichè fuggirli, per trovare tutti insieme le linee strategiche di un necessario recupero”.
Durante la tre giorni fieristica, che si aprirà con la visita delle autorità alle 10,30 di venerdì 26 settembre, non mancheranno, come è ormai tradizione, oltre ai concorsi ed alle verifiche delle diverse categorie dei premi per la zootecnia, anche i laboratori del gusto e i concorsi per la qualità dei prodotti tipici del territorio, in particolare per quelli lattiero-caseari.
Ancora nell’edizione di quest’anno, la Camera di Commercio - di concerto con il Consorzio Olio DOP Monti Iblei - è riuscita a portare a Ragusa la cerimonia di premiazione della grande rassegna nazionale dei migliori oli italiani, “Olio Capitale” promossa dalla Fiera di Trieste, la cui cerimonia di premiazione, preceduta da una attesa relazione dell’esperto Luigi Caricato, avrà luogo presso la sala riunioni dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale in Fiera, il pomeriggio del sabato.
Infine, la concomitanza con il primo forum degli amministratori camerali siciliani che si svolgerà a Ragusa il 27 mattino consentirà a una significativa delegazione di rappresentanti degli amministratori delle Camere di Commercio siciliane (ma ci sarà anche il presidente dell’Unioncamere Nazionale Andrea Mondello) di visitare i padiglioni della Fiera.

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