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Set
12

AZZURRO IN TAVOLA. E IL PESCE ERA STRANIERO...

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“Azzurro in tavola”, era una manifestazione enogastronomia organizzata a Scoglitti lo scorso fine settimana, per promuovere la produzione ittica locale; alla fine della festa, però c’è quel retrogusto di fiele che ti lascia in bocca un amaro che il pesce nbuono0, solitamente non lascia. Paragone figurato per dire che, dopo la festa, sono solo polemiche. I pescatori, in particolare, sono quelli con l’amaro in bocca. Non perché il pesce non fosse buono, quanto perché l’evento, pubblicizzato come strumento di marketing per far uscire la pesca scoglittiese dalla crisi, avrebbe visto sui banconi della rassegna, la presenza di pesce di provenienza sconosciuta. La marineria scoglittiese per l’evento, insomma, non sarebbe stata presa neanche in considerazione. Altro che promozione del pesce e del territorio, nel villaggio enogastronomico allestito in piazza Sorelle Arduino; il pesce di Scoglitti invece di fare il protagonista si è trasformato in un “attento” spettatore. La manifestazione organizzata con i fondi erogati della Regione, nella fattispecie dall’assessorato alla pesca con il comune di Vittoria e il patrocinio della provincia; fondi che sono stati spesi non per il pesce di Scoglitti ma per mettere in vetrina prodotti che arrivavano da altre località. Insomma i pescatori di Scoglitti rimangono amareggiati per un’iniziativa nata da una loro idea e a casa loro ma che, alla fine, non li ha visti neppure al tavolo dei commensali.

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